Beta-Glucan adalah polisakarida yang tersusun oleh glukosa, yang sebagian besar digabungkan melalui β-1,3, yang merupakan bentuk hubungan rantai glukosa. Ini dapat mengaktifkan leukosit makrofag dan neutrofil dll, sehingga meningkatkan kandungan leukosit, sitokinin dan antibodi khusus, menggairahkan sistem kekebalan tubuh manusia. Dan tubuh dapat memiliki persiapan yang lebih baik untuk melawan penyakit yang disebabkan oleh mikroba.
Beta-Glucan
Beta-Glucan / β-glucansare CAS NO: 9051-97-2
Beta-Glucan / β-glucansare Pendahuluan:
β-glukan adalah kelompok molekul yang beragam yang dapat bervariasi sehubungan dengan massa molekul, kelarutan, viskositas, dan konfigurasi tiga dimensi.
Mereka terjadi paling sering sebagai selulosa pada tumbuhan, dedak biji-bijian sereal, ragi pembuat dinding sel, jamur tertentu, jamur dan bakteri. Beberapa bentuk betaglikan berguna dalam nutrisi manusia sebagai bahan pembuat tekstur dan sebagai penyuplai serat yang dapat larut, tetapi dapat menjadi masalah dalam proses pembuatan bir.
Beta-Glucan / β-glucansare Spesifikasi:
20%, 50%, 70%, 80%, 85%
|
BARANG |
SPESIFIKASI |
METODE PENGUJIAN |
|
Uji Beta Glucan |
70% Min. |
HPLC |
|
Pengendalian Fisik & Kimiawi |
||
|
Penampilan |
Serbuk putih sampai kuning muda |
Visual |
|
Bau |
Ciri |
Organoleptik |
|
Terasa |
Ciri |
Organoleptik |
|
Analisis Saringan |
100% lulus 80 mesh |
80mesh layar |
|
Rugi Pengeringan |
5% Maks. |
GB 5009.3 |
|
Abu |
5% Maks. |
GB 5009.4 |
|
Sebagai |
1.0ppm Maks |
GB 5009.11 |
|
Pb |
2.0ppm Max |
GB 5009.12 |
|
HG |
1.0ppm Maks. |
GB 5009.17 |
|
CD |
0.1ppm Max |
GB 5009.15 |
|
Mikrobiologis |
||
|
Total jumlah piring |
10000cfu / g Maks. |
GB 4789.2 |
|
Ragi & Jamur |
100cfu / g Maks |
GB 4789.15 |
|
E. Coli |
Negatif |
GB 4789.3 |
|
Staphylococcus |
Negatif |
GB 29921 |
|
Staphylococcus |
Negatif |
GB 29921 |
Fungsi Beta-Glucan / β-glucansare:
1. Ia dikenal sebagai "pengubah respons biologis" karena kemampuannya untuk mengaktifkan sistem kekebalan.
2. Dapat meningkatkan aktivitas sistem kekebalan.
3. Juga dilaporkan menurunkan kadar kolesterol LDL, membantu penyembuhan luka, membantu mencegah infeksi.
4. Ini memiliki potensi sebagai pembantu dalam pengobatan kanker.
Aplikasi Beta-Glucan / β-glucansare
1. Suplemen makanan kesehatan:
Yogurt; Bar Olahraga & Nutrisi; Pengganti Makanan; Sereal & Granola Batangan; Makanan ringan; Makanan yang Dipanggang
2. Minuman dan Cairan Oral Fungsional:
Jus & Smoothie; Perairan yang ditingkatkan; Minuman Olahraga & Energi; minuman bergizi, susu & produk susu.
3. Suplemen Farmasi dan Bahan Kosmetik:
Kapsul & Tablet; permen karet & kunyah; campuran bubuk; tembakan; effervescent; mendapatkan lembut
4. Aplikasi untuk Hewan Pemberian makan antibiotik gratis telah menjadi tren global, ragi beta glukan banyak digunakan pada babi, unggas, akuakultur, ruminansia. Yeast Beta Glucan dapat meningkatkan kemampuan hewan anti virus, meningkatkan kekebalan. Itu juga dapat menggantikan sebagian atau mengurangi penggunaan anti-biotik.
5. bahan kosmetik, makanan fungsional anti-penuaan, anti-radiasi
