Panili

Panili

Panili CAS NO:121-33-5

Panili Introduction:

Panili, (also known as methyl vanillin), is an organic compound with the molecular formula C8H8O3.

Kelompok fungsionalnya meliputi aldehida, eter, dan fenol. vanillin adalah komponen utama dari ekstrak biji vanili.

Itu juga ditemukan dalam kopi panggang dan pinus merah Cina. Metil vanillin digunakan oleh industri makanan serta etil vanillin.

Panili Specification:

Panili Function:

1.Panili powder is one of the important flavors with a dense of sweet cream odor.

2.Panili powder is widely used in confectionary, ice cream, beverage, cake, chocolate, bread, biscuit.

3. Panili can also be used in cigarettewine and feedstuff well as in cosmetic, and in perfuming of rubber, plastic and other products.

4. Ini juga digunakan dalam farmasi obat, lempeng listrik dan industri lainnya dan reagen kimia.

Panili Application:

Penggunaan vanillin terbesar adalah sebagai penyedap rasa, biasanya pada makanan manis. Industri es krim dan cokelat bersama-sama mencakup 75% pasar vanillin sebagai penyedap rasa, dengan jumlah yang lebih kecil digunakan untuk pembuatan kue dan makanan yang dipanggang.

Panili is also used in the fragrance industry, in perfumes, and to mask unpleasant odors or tastes in medicines, livestock fodder, and cleaning products.

Panili has been used as a chemical intermediate in the production of pharmaceuticals and other fine chemicals. In 1970, more than half the world's vanillin production was used in the synthesis of other chemicals.

Selain itu, vanilin dapat digunakan sebagai pewarnaan tujuan umum untuk mengembangkan pelat kromatografi lapis tipis (KLT) untuk membantu dalam memvisualisasikan komponen campuran reaksi. Pewarnaan ini menghasilkan berbagai warna untuk berbagai komponen ini.