Produk

produk baru

natrium propionat

Natrium propanoat atau natrium propionat adalah garam natrium dari asam propionat yang memiliki rumus kimia Na(C2H5COO). Ini digunakan sebagai pengawet makanan dan diwakili oleh label makanan E nomor E281 di Eropa; itu aku

mengirimkan permintaan

Deskripsi Produk

natrium propionat

Sodium propionat CAS: 137-40-6

Sifat Kimia Natrium propionat
MF:C3H62.Na
MW: 96,06
EINECS: 205-290-4
Titik lebur: 285-286 °c (menyala)
Kelarutanh2o: 0,1 g/ml, bening
Ph:8-9.5 (10g/l, h2o, 20â)
Kelarutan dalam air:995 g/l (20 c)
SensitifHigroskopis
Merck: 14,8669
BRN:3566934
Stabilitas: Stabil. Kompatibel dengan oksidator kuat. Hidroskopis.
Sodium propionate adalah aditif makanan umum yang diproduksi secara industri tetapi juga terjadi di alam. Karena beracun untuk jamur dan beberapa spesies bakteri, itu adalah aditif yang sangat efektif dalam makanan yang dipanggang atau produk lain yang rentan terhadap
pembusukan.

Sodium propionat CAS: 137-40-6 Specification:

Indeks	FCC-V	E281
PENAMPILAN	Kristal putih atau bubuk kristal	Bubuk higroskopis kristal putih, atau bubuk putih halus
Isi	99,0-100,5 (dasar pengeringan)%	min 99,0% (105C,2 jam)
pH (10% larutan berair)	---	7.5-10.5
Sebagai	---	maks 0,0003%
Logam berat	---	maks 0,001%
Alkalinitas (sebagai Na2CO3)	Lulus tes (sekitar 0,15%)
Kehilangan pengeringan	maks 1%	maks 4% (105C,2 jam)
Tidak larut dalam air	---	maks 0,1%
Besi	maks 0,003%	maks 0,005%
Memimpin	maks 0,0002%	maks 0,0005%
Air raksa	---	maks 0,0001%

Sodium propionat CAS: 137-40-6 Function:
Sodium propionate adalah penghambat efektif pertumbuhan jamur tertentu dan beberapa bakteri dalam produk roti. Biasanya
disukai dalam produk roti non-ragi karena ion kalsium dari kalsium propionat mengganggu kimia
agen ragi. Dalam produk roti tersebut, seperti kue, tortilla, isian pai, dll., digunakan bahan kimia berdaun.
(misalnya baking powder). natrium propionat mudah ditangani dan mudah dimasukkan ke dalam tepung. Ini adalah senyawa yang aman ketika
ditemukan pada tingkat rendah yang ditemukan dalam makanan.

Sodium propionat CAS: 137-40-6 Application:
1.Sodium propionate terutama digunakan sebagai pengawet makanan, dan juga digunakan untuk membuat obat-obatan, pewarna, dll.
2.Sodium propionate Digunakan dalam industri farmasi dan penelitian genetik tanaman, juga digunakan sebagai zat antara pewarna, fungisida dan pengawet
3. Antiseptik; agen antimikroba.
4.Sodium propionate juga merupakan pengawet makanan tipe asam yang penting. Ketika digunakan, itu diubah menjadi bentuk asam benzoat yang efektif. Silakan merujuk ke asam benzoat untuk ruang lingkup dan jumlah penggunaan. Selain itu, juga dapat digunakan sebagai pengawet pakan.
5. Sodium propionatet digunakan sebagai bahan tambahan makanan (pengawet), fungisida dalam industri farmasi, mordan dalam industri pewarna, plasticizer dalam industri plastik, dan intermediet dalam sintesis organik seperti parfum.
6. Sodium propionate digunakan sebagai pelarut untuk tes bilirubin serum, aditif makanan (pengawet), bakterisida dalam industri farmasi, mordan dalam industri pewarna, plasticizer dalam industri plastik, dan juga digunakan sebagai perantara dalam sintesis organik seperti parfum tubuh .

Tag Panas: Sodium Propionate, Produsen, Pemasok, Pabrik, China, Buatan China, Murah, Diskon, Harga Murah