L-Glutathione terdiri dari glutamat, sistein, dan glisin dan ditemukan di hampir setiap sel tubuh.
Glutathion datang dalam bentuk tereduksi (g-sh) dan bentuk teroksidasi (g-s-s-g).Glutathion adalah bubuk kristal putih atau hampir putih, tidak berbau, mudah larut dalam air, tidak larut dalam pelarut organik seperti alkohol.
L-Glutathione
Glutathione CAS NO: 70-18-8
Nama lain: Mengurangi L-Glutathion/L Glutathion/Glutathione
Glutathione/L-Glutathion Deskripsi:
1. Glutathione (GSH) adalah tripeptida yang mengandung ikatan peptida yang tidak biasa antara gugus amina sistein (yang dilekatkan oleh ikatan peptida normal ke glisin) dan gugus karboksil dari rantai samping glutamat. Ini adalah antioksidan, mencegah kerusakan komponen seluler penting yang disebabkan oleh spesies oksigen reaktif seperti radikal bebas dan peroksida.
2. Gugus tiol adalah zat pereduksi, yang ada pada konsentrasi sekitar 5 mM dalam sel hewan. Glutathione mereduksi ikatan disulfida yang terbentuk di dalam protein sitoplasma menjadi sistein dengan berperan sebagai donor elektron. Dalam prosesnya, glutathione diubah menjadi bentuk teroksidasi glutathione disulfide (GSSG), juga disebut L(-)-Glutathione.
3. Glutathione ditemukan hampir secara eksklusif dalam bentuk tereduksinya, karena enzim yang mengubahnya dari bentuk teroksidasinya, glutathione reduktase, secara konstitutif aktif dan dapat diinduksi pada stres oksidatif. Faktanya, rasio glutathione tereduksi dengan glutathione teroksidasi di dalam sel sering digunakan sebagai ukuran toksisitas seluler.
Spesifikasi Glutathione/L-Glutathion:
| Penampilan | Bubuk kristal putih atau hampir putih | Bubuk kristal putih |
| Identifikasi IR | Sesuai dengan Referensi | Sesuai dengan Referensi |
| Spektrum | Spektrum | |
| Rotasi optik | 15,5 °-17,5 ° | -16,8° |
| Penampilan solusi | Jelas dan tidak berwarna | Jelas dan tidak berwarna |
| Klorida | = 200ppm | memenuhi |
| Sulfat | M300ppm | memenuhi |
| Amonium | W200ppm | memenuhi |
| Besi | =1 Oppa | memenuhi |
| Arsenik | #NAMA? | memenuhi |
| Logam Berat | #NAMA? | memenuhi |
| Kadmium | #NAMA? | memenuhi |
| Pb | = 3ppm | memenuhi |
| HG | #NAMA? | memenuhi |
| abu sulfat | 0,1% | 0,07% |
| Kehilangan pengeringan | M0,5% | 0,21% |
| Kepadatan massal | W0.2g/ml | 0,4391g/ml |
| Kepadatan yang disadap | W0.4g/ml | 0,6498g/ml |
| Ukuran jaring | =1 OOmesh | 1 OOmesh |
| Zat Terkait | JUMLAH Maksimal 2,0% | 0,79% |
| GSSG 1,5% | 0,44% | |
| Pengujian kadar logam | 98%-101% | 98,57% |
Fungsi Glutathione/L-Glutathion:
1. Glutathione dalam sistem pertahanan biokimia tubuh memainkan peran penting, dengan banyak fungsi fisiologis. Peran fisiologis utamanya adalah untuk dapat menghilangkan radikal bebas dalam tubuh, sebagai antioksidan penting dalam tubuh untuk melindungi banyak protein dan enzim molekul tiol.
2. Glutathione tidak hanya dapat menghilangkan radikal bebas tubuh manusia, tetapi juga dapat meningkatkan kekebalan tubuh manusia. Glutathione mempertahankan efek anti-penuaan yang sehat dan memberikan efek yang lebih besar pada sel-sel yang lebih muda daripada yang lebih muda.
3. Glutathione juga dapat melindungi hemoglobin dari oksidasi hidrogen peroksida, radikal bebas dan oksidasi lainnya sehingga tetap berfungsi normal untuk mengangkut oksigen.
4. Glutathione baik secara langsung dengan hidrogen peroksida dan oksidan lainnya digabungkan untuk menghasilkan air dan glutathione teroksidasi, tetapi juga untuk methemoglobin yang direduksi menjadi hemoglobin.
5. Glutathione pelindung molekul enzim -SH group, kondusif untuk bermain aktivitas enzim, dan dapat mengembalikan aktivitas molekul enzim telah dihancurkan - SH, enzim mendapatkan kembali aktivitas. Glutathione juga dapat menghambat perlemakan hati yang dihasilkan oleh etanol terhadap hati.
6. Glutathione untuk radiasi, radiofarmasi yang disebabkan oleh leukopenia dan gejala lainnya, memiliki efek perlindungan yang kuat. Glutathione dapat masuk ke dalam tubuh dengan senyawa beracun, logam berat atau karsinogen dan kombinasi lainnya, dan mempromosikan ekskresi, berperan dalam netralisasi dan detoksifikasi.
Aplikasi Glutathione / L-Glutathion:
1.Dalam kedokteran
Obat glutathion, yang dapat diracuni oleh logam berat tiol kelat, fluorida, gas mustard dan racun lainnya, juga digunakan sebagai pengobatan atau adjuvant untuk hepatitis, penyakit hemolitik, serta untuk keratitis, katarak, dan penyakit retina, tambahan
pengobatan untuk diabetes.
2. Dalam anti-penuaan
Glutathion, sebagai antioksidan penting dalam tubuh, dapat menghilangkan radikal bebas di dalam tubuh.
GSH dapat memainkan peran anti-alergi, tetapi juga dapat mencegah penuaan dan pigmentasi kulit, mengurangi pembentukan melanin, meningkatkan kapasitas antioksidan kulit dan kilau kulit.
3. Dalam bahan tambahan makanan
Tambahkan ke produk tepung, Glutathion dapat memainkan peran pengurangan.
Ketika ditambahkan ke yogurt dan makanan bayi, Glutathion BERTINDAK sebagai penstabil, seperti halnya vitamin C.
Campurkan Glutathion ke dalam fish cake agar warnanya tidak semakin dalam.
Ditambahkan ke produk daging dan makanan seperti keju, memiliki efek meningkatkan rasa.
4. Nutrisi harian & suplemen makanan
Anti-penuaan, antioksidan, menjaga kekuatan dan kilau kulit.
Memutihkan kulit, menahan melanin. (Tablet, Kapsul)
Meningkatkan kekebalan, meningkatkan fungsi sel kekebalan, secara efektif mencegah virus. (Tablet, Kapsul)
