Asam kojic adalah sejenis penghambat khusus untuk melanin. Dapat mencegah aktivitas tirosinase melalui sintesis dengan ion tembaga
Asam Kojic
Asam Kojic CAS NO: 501-30-4
Sifat Kimia Asam Kojic
MF: C6H6O4
MW: 142,11
Titik lebur: 152-155 ° C (menyala.)
Titik didih: 179,65 ° C (perkiraan kasar)
Densitas: 1,1712 (perkiraan kasar)
Spesifikasi asam kojic:
Penampilan: Hampir putih atau bubuk atau kristal kuning muda
Pengujian: â ‰ ¥ 99,0%
Rugi Pengeringan: â ‰ ¤0,5%
Residu pada Pengapian: â ‰ ¤0.10%
Klorida (sebagai Cl): â ‰ ¤0,005%
Logam Berat: â ‰ ¤0.001%
Besi: â ‰ ¤0,001%
Arsenik: â ‰ ¤0,0001%
Uji Mikrobiologi
Bakteri: â ‰ ¤3000CFU / g
Eumycetes: â ‰ ¤50CFU / g
Coliform Group: Negatif
Fungsi Asam Kojic
1. Asam kojic dapat menghambat sintesis tirosinase, sehingga sebagian besar dapat menghambat pembentukan melanin kulit;
2. Asam kojic mampu menghilangkan radikal bebas dalam tubuh manusia, memperkuat aktivitas leukosit;
3. Asam kojic memiliki efek ideal dalam meredakan nyeri, meredakan peradangan dan menyembuhkan banyak penyakit.
Aplikasi Asam Kojic
1. Diterapkan dalam Pertanian: asam kojic digunakan dalam produksi pestisida biologis;
2. Diterapkan dalam pengobatan, asam kojic telah digunakan sebagai bahan penting antibiotik tipe sefalosporin;
3. Diterapkan di bidang lain: asam kojic juga digunakan sebagai reagen analitik besi dan agen bercak film, dll;
4. Diterapkan dalam Kosmetik, asam kojic telah banyak ditambahkan ke dalam lotion, masker wajah, krim cair dan krim kulit. Rekomendasi penggunaan kosmetik: 0,2 ~ 1,0%;
5. Diterapkan dalam Food additive, kojic acid bekerja sebagai antiseptik, antioxidant, pengawet dan color stablizer dalam pengolahan daging, juga berperan sebagai bahan yang berguna untuk food aromatizer - maltol dan ethyl maltol.
100% bubuk asam kojat alami