Arabinogalactan adalah polisakarida netral yang terdiri dari arabinosa dan galaktosa. Gula ini berlimpah di xilem tumbuhan runjung, terutama larch (Larix), hingga 25%. Larut dalam air, tidak larut dalam etanol. Pemanasan mengurangi viskositas.
Alfa-amilase suhu rendah dibuat dari strain Bacillus subtilis melalui teknik budidaya, fermentasi dan ekstraksi, produk ini dapat digunakan untuk proses likuidasi jus buah, glukosa, serealose, alkohol, bir, monosodium glutamat, anggur Shaoxing, distilat spirit Industri fermentasi, industri percetakan dan pencelupan, serta industri proses desizing tekstil.
Laccase kelas yang berbeda dengan kualitas tinggi. Kelas industri, kelas makanan, kelas farmasi dan kelas kosmetik.
Ekstrak Teh Hijau diekstrak dari daun camellia sinensis (pohon teh). Bahan aktif dari ekstrak tersebut antara lain Polifenol, Katekin dan EGCG.
β-Galactosidase adalah preparat enzim, dapat digunakan untuk makanan dan pakan.
Î ± -galactosidase adalah preparat enzim, dapat digunakan untuk makanan dan pakan.