Khasiat dan fungsiluteinadalah sebagai berikut:
1. Melindungi retina: lutein merupakan antioksidan yang baik, yang dapat menghindari kerusakan oksidatif pada retina saat menyerap cahaya; Ini juga dapat melindungi pembuluh mikro mata dan menjaga sirkulasi darah yang baik.
2. Meningkatkan penglihatan: lutein adalah antioksidan konsentrasi tinggi, dengan peran menyaring cahaya biru, mengurangi perbedaan warna, membuat penglihatan lebih akurat.
3. Pencegahan glaukoma: lutein dapat menurunkan intensitas oksidasi protein bola mata dan mencegah timbulnya glaukoma.
4. Menunda terjadinya katarak: lutein merupakan satu-satunya karotenoid yang ada pada lensa, yang dapat meningkatkan kapasitas antioksidan lensa, mengurangi kerusakan akibat sinar matahari dan radikal bebas pada sel dan jaringan mata, serta menunda terjadinya katarak .
5. Menjaga kesehatan kulit: Asupan lutein pada organ pencernaan manusia, dapat diubah menjadi vitamin A, dapat menjaga kesehatan kulit.
Efek samping lutein adalah sebagai berikut:
1:Overdosis jangka panjang akan meningkatkan beban hati dan ginjal serta mempengaruhi fungsi metabolisme hati atau ginjal.
2: Overdosis jangka panjang, dapat menyebabkan reaksi toksik hati dan ginjal.
3:Overdosis jangka panjang, karena lutein mengandung karotenoid, nutrisi berlebihan seperti ini akan menyebabkan kulit menguning.