Cinnamyl alcohol CAS:104-54-1 atau styron adalah senyawa organik yang ditemukan dalam bentuk esterifikasi dalam storax, Balsam Peru, dan daun kayu manis. Ini membentuk padatan kristal putih ketika murni, atau minyak kuning ketika sedikit tidak murni. Ini dapat diproduksi dengan hidrolisis storax.
alkohol kayu manis
Cinnamyl alcohol CAS NO: 104-54-1
Sifat Kimia sinamil alkohol
MF:C9H10O
MW: 134,18
Titik lebur: 30-33°C (menyala)
Titik didih: 250 ° C (menyala)
Kepadatan: 1,044 g/mL pada 25 °C (menyala)
Kepadatan uap: 4,6 (vs udara)
Tekanan uap: <0,01 mm Hg ( 25 ° C)
FEMA 2294 | CINNAMYL ALKOHOL
Indeks bias: 1,5819
Fp:>230 °F
Gravitasi Spesifik: 1,044
Kelarutan Air: 1,8 g/L (20ºC)
Stabilitas: Stabil. Kompatibel dengan oksidator kuat.
Spesifikasi sinamil alkohol:
Periksa Barang |
Spesifikasi |
Hasil |
Penampilan |
Padatan kristal putih |
Padatan kristal putih |
Kemurnian |
99,0% mnt |
99,52% |
Titik beku |
≥33.0â |
33.9â |
Aldehida sinamat |
≤0,5% |
0,32% |
Khlorida |
memenuhi syarat |
memenuhi syarat |
Kesimpulan |
memenuhi syarat |
Informasi dasar cinnamyl alcohol:
Cinnamyl alcohol CAS:104-54-1 atau styron adalah senyawa organik yang ditemukan dalam bentuk esterifikasi dalam storax, Balsam Peru, dan daun kayu manis. Ini membentuk padatan kristal putih ketika murni, atau minyak kuning ketika sedikit tidak murni. Ini dapat diproduksi dengan hidrolisis storax.
Cinnamyl alcohol CAS:104-54-1 adalah alkohol primer yang terdiri dari inti alil dengan substituen hidroksi pada posisi 1 dan substituen fenil pada posisi 3 (geometri ikatan C=C tidak ditentukan). Ini memiliki peran sebagai metabolit tanaman. CHEBI. trans-Cinnamyl alkohol ditemukan di bilberry.
Fungsi sinamil alkohol:
Cinnamyl alcohol /Cinnamic alcohol digunakan sebagai komponen penting dalam rasa buah, pewangi, fiksatif parfum dan sintesis organik, juga dapat digunakan sebagai bumbu makanan.
Ini juga merupakan API penting, terutama digunakan sebagai perantara untuk sintesis obat kardiovaskular.
Aplikasi alkohol kayu manis:
1. Terutama digunakan dalam persiapan esensi rasa jenis aprikot, persik, raspberry dan plum, esensi kosmetik dan wewangian untuk deterjen, juga digunakan sebagai bahan pengikat.
2.Intermediate untuk sintesis organik.