Neosperidin dihydrochalcone (NHDC) adalah pemanis baru yang diekstrak dari tanaman jeruk alami dan terhidrogenasi. Ia memiliki karakteristik rasa manis yang tinggi, rasa yang enak, aftertaste yang tahan lama, kalori rendah, tidak beracun dan stabilitas yang baik. Ini adalah pemanis baru dan zat perisai kepahitan baru yang paling menarik, yang banyak digunakan dalam industri makanan dan industri pakan.
